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インドネシア マンデリン ピーベリー(100g)
¥684
¥854 20%OFF
SOLD OUT
※パーストクロップにつき20%OFF。焙煎度合いはご注文時にご指定ください。
インドネシアスマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナンで栽培されている
「ビンタンリマ」同じ原料から希少なピーベリーだけをセレクション
・中煎りでは、
浅め焙煎のマンデリン特有のトロピカル感を一番味わえる焙煎度。
オレンジ、プラム、トロピカル、マンゴー。シルキー、ミルキー。
柑橘系の酸味と甘味が感じられる。
・深煎りでは、
ビターチョコレートやビターキャラメルのようなコクを伴なったほろ苦い甘味が感じられる。
苦くて甘い、苦みの奥に酸味も感じられる深煎りコーヒー
商品規格 G1 ピーベリー
精選方法 Wet Hulled(スマトラ式)
収穫時期 11-1月、3-5月
栽培品種 ティピカ系
SCA評価 84.625点
※1袋100g単位での価格となります。
400g迄はクリックポストにて発送致します。超える場合には2梱包又はゆうパックにて発送致します。
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